Lagi mencari inspirasi resep semur tahu tempe betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu tempe betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu tempe betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur tahu tempe betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tidak semua olahan makanan yang sederhana rasanya pas-pasan. kali ini Dapoer Pelangi akan membagikan resep Semur Tahu Tempe yang nikmatnya gak kalah sama. Resep Semur Tahu Tempe Betawi Jika Anda sering beli nasi uduk khas Betawi, pasti kerap menemukan lauk semur telur bukan. Resep Semur Tahu Tempe Betawi Dijamin Nagih dan Rasanya Endeeuuss!!!!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu tempe betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu Tempe Betawi menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Tahu Tempe Betawi:
- Ambil 10 bh tahu (me:2bh tahu cina)
- Sediakan 6 potong tempe (me:1 papan tempe)
- Ambil 750 ml air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh kemiri yg sdh disangrai (me:seadanya ga disangrai)
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan Bahan lainnya
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 5 btr cengkeh
- Siapkan 4 cm kayu manis
- Gunakan 2 batang serai dimemarkan
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 4 siung bawang merah diiris
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
Kenikmatannya terletak dalam kuahnya yang gurih. Pemula sekalipun enggak perlu takut gagal untuk menyajikan Resep Semur Tahu Tempe ini. Baca Juga: Resep Semur Daging Kentang Enak Bikin Makan Malam Lebih. Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik.
Cara menyiapkan Semur Tahu Tempe Betawi:
- Goreng tahu sampai kering dan tempe 1/2 kering saja sisihkan
- Tumis irisan bawang merah sampai wangi lalu masukkan bumbu halus sampai kecoklatan,masukkan serai dan daun salam aduk2 sampai wangi
- Jika rempah mulai layu lalu masukka air dan masak sampai mendidih
- Masukkan tahu dan tempe lalu tambahkan kecap manis dan air asam jawa aduk2,bumbui dgn garam
- Masak sampai kuah meresap kedalam tahu dan tempe sampai berwarna kecoklatan,kuah menyusut dan mengental
- Siap disajikan dengan nasi uduk,liwet,kuning dll jangan kupa taburi bawang goreng ya supaya lebih maknyosss…
- Selamat merecook ya buibuk cantiiik😍
Nggak cuma dari segi seni dan budaya, kuliner Berbagai jenis sayur yang di rebus bersama kentang, tahu, tempe dan telur yang disiram dengan bumbu kacang dan taburan kerupuk menjadikan hidangan ini digemari banyak orang. Resep Semur Tahu Enak#Semur Betawi#Semur Telur# video ini menginformasikan cara membuat semur tahu dan telur Betawi. Gunakan api kecil-sedang saat menyusutkan kuah semur agar bumbu bisa meresap ke dalam tahu. Selamat mencoba dan berkreasi dengan Resep Nasi Ulam Betawi Basah Berkuah Komplit. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tahu tempe betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
