Anda sedang mencari ide resep semur tahu dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu dan tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu dan tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur tahu dan tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun enak lainnya. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Gimana tidak tergoda dan terasa lapar sekali, lha terbayang aroma semur dengan bahan yang murah meriah yaitu tahu, tempe serta telur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur tahu dan tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur tahu dan tempe menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur tahu dan tempe:
- Gunakan 1/4 Tahu kuning
- Siapkan 1 buah tempe daun
- Gunakan 1 batang daun sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 10 butir kemiri
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ladaku
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula putih
- Sediakan 1 bungkus masako rasa ayam
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
Kini semua orang bisa bikin semur tahu dan tempe yang enak banget. Kuahnya saja sudah bisa bikin makan nasi jadi kalap. Lihat juga resep Semur Tahu dengan Santan Gurih😋 enak lainnya. Berbagai pilihan bahan makanan tambahan seperti resep semur tahu telur, kentang, tempe dan lainnya bisa kita coba dengan mudah.
Cara menyiapkan Semur tahu dan tempe:
- Goreng tahu dan tempe setengah matang (jangan sampai kering), lalu ulek jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
- Panaskan minyak lalu tumis bahan yg sudah di ulek tadi, masukan daun sereh dan daun salam beri air secukupnya tambah kan kecap manis(sedap/bango), tambahkan masako rasa ayam, gula putih dan garam (jangan lupa koreksi rasa ya)
- Tunggu sampai mendidih dan matang.
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
