Anda sedang mencari ide resep semur daging tahu tempe kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging tahu tempe kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging tahu tempe kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging tahu tempe kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging tahu tempe kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Tahu Tempe Kentang memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Tahu Tempe Kentang:
- Siapkan 1 ons daging sapi
- Ambil 1/4 kentang
- Gunakan secukupnya tempe dan tahu
- Siapkan 4 biji Bawang merah
- Ambil 4 biji Bawang putih
- Gunakan 1/2 butir Pala
- Ambil secukupnya Merica (bukan bubuk)
- Siapkan 2 biji Tomat
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kecap manis
Si kecil suka sudah makan jika hanya dengan lauk tahu dan sayur saja? Eits tak perlu khawatir, anda juga bisa menambahkan potongan daging lho ke dalam semur tahu. Di jamin si kecil tak akan susah makan lagi, karena lauknya lezat dan sesuai seleranya. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga berdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu, tempe, telur, ikan, dan bahan lain-lain sesuai dengan selera masyarakat di daerah masing-masing.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Tahu Tempe Kentang:
- Goreng tahu dan tempe (sblm digoreng direndam di air garam secukupnya). goreng jangan terlalu kering agar tdk keras
- Ulek bawang merah, bawang putih, merica dan pala. Beri garam + gula sedikit wktu menghaluskan bumbu. Iris tomat kecil2 untuk ditumis dengan bumbu halus
- Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bumbu yg sdh diulek dan tambahkan tomat utk ditumis juga. Setelah harum masukkan daging untuk ditumis sebentar smp agak mendidih. Tambahkan air secukupnya dan kecap manis. 5 menit kemudian masukkan kentang.
- Tambahkan air utk merebus daging dan kentang smp empuk. Koreksi rasa. Tambahkan kecap apabila ingin kuah kental. Setelah daging dan kentang empuk, masukkan tahu dan tempe yg sdh digoreng. Biarkan 5 menit smp kuah meresap ke tahu dan tempe.
- Koreksi rasa kembali. Tambahkan garam jika kurang asin. Tambahkan kecap manis jika kurang manis dan kental
Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging tahu tempe kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
