Lagi mencari ide resep tahu kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Makanya, tahu kukus cocok jadi lauk pendamping bersama menu 'kuat' lainnya. Lihat juga resep Tahu kukus wortel untuk diet enak lainnya. Makanan yang dikukus mampu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu kukus memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu kukus:
- Ambil 5 potong Tahu
- Siapkan Bawang daun 2 batang atau sesuai selera mau banyak atau sedikit
- Ambil Cabe keriting 5 buah, 2 iris serong dn sisanya dihaluskn
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 1 biji Telur
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (sy pakai masako)
- Ambil Cetakan kecil(sy pakai yg bentuk mawar)
Salah satunya adalah tahu kukus goreng. Si kecil pasti menyukai kudapan yang satu ini. Cara membuatnya pun cukup mudah kok, resep ini juga cocok disajikan ketika berbuka puasa. Tahukah Anda kalau tahu adalah makanan rendah kalori namun tinggi protein.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu kukus:
- Haluskan cabe rawit, cabe keriting (sy cuma di ulek)
- Iris2 daun bawang dn iris serong 2 biji cabe keriting..masukkan merica bubuk, penyedap rasa dan telur,, aduk sampai tercampur
- Campur bumbu halus dengan tahu yg telah dihaluskani, masukkan merica bubuk, penyedap rasa, irisan daun bawang,irisan cabe keriting dn telur. Campur sampai merata..
- Sementara itu siapkan kukusan
- Oles dasar cetakan dgn mentega sdikit (biar nda pakai bisa jg)
- Masukkan tahu ke cetakan sambil agak di tekan tekan..kukus sampai matang..angkat
- Keluarkan tahu dari cetakan tata di piring beri saus cabe dan tabur bawang daun sedikit di atasnya.. Siap di nikmati
Tahu adalah sumber yang baik dari berbagai mineral, seperti kalsium, besi, magnesium, fosfor. Resep bakso tahu kukus Bakso adalah makanan dari Indonesia yang terbuat dari campuran tepung tapioka dan daging sapi giling. Resep bakso tahu ini dijamin disukai keluarga. Isi bagian atas tahu dengan adonan ayam lalu siram dengan saus. Angkat dan sajikan dengan irisan daun bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
