Anda sedang mencari ide resep tahu kukus isi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kukus isi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Kukus enak lainnya. Isi bagian tengah tahu dengan adonan daging, lakukan sampai adonan daging dan tahu habis. Siram tahu kukus dengan sausnyanya taburi bawang putih goreng,daun bawang dan cabe iris lalu kukus lagi sebentar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kukus isi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu kukus isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu kukus isi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Kukus Isi menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Kukus Isi:
- Siapkan Bahan tahu isi
- Ambil 14 buah tahu putih kecil
- Gunakan 100 gram udang
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 2 batang seledri
- Siapkan 50 gram tepung sagu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir putih telur (saya skip)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil Bahan Kuah
- Sediakan 1 sdt lada halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 udang (atau sesuai selera)
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Ambil 8 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1/2 sdt gula merah
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 liter air mendidih
- Sediakan 1 sdm minyak kelapa
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Balik tahu bagian dalam ke luar, keluarkan isi tahu. b. Sebagai isian, campurkan isi tahu asli, tepung terigu, tapioka, bawang, gula, garam, daun bawang, dan air secukupnya. Tutorial Kuliner: Bakso Tahu Ayam (Foto: Kokiku Tv) Tahu Kukus Isi. Kreasi lain dari Resep Tahu Kukus Goreng Telur Puyuh adalah disajikan bersama saus kental berbumbu pilihan.
Langkah-langkah membuat Tahu Kukus Isi:
- Siapkan tahu dan beri lubang di tengahnya. Sisa tahu masukkan ke dalam mangkuk dan haluskan
- Cincang halus udang, daun bawang, seledri, dan bawang putih dan masukkan ke dalam mangkuk tahu. Dan tambahkan tepung sagu. Sisakan ekor udang yg masih ada kulitnya untuk hiasan.
- Kemudian aduk rata semua bahan dan tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk/lumatkan hingga jadi adonan.
- Masukkan adonan ke dalam tahu dan sematkan ekor udang. Tata ke dalam panci kukus. Kukus selama 20 menit.
- Selanjutnya untuk membuat kuah. Haluskan bawang putih dan lada.
- Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan udang. Aduk sebentar dan masukkan air panasnya.
- Tambahkan daun bawang, seledri, cabai, garam, gula, dan kaldu jamur. Kemudian tes rasa, jika sudah pas masukkan tahu isinya dan matikan apinya. Saat makan tambahkan kecap manis.
Seperti dimasak dengan saus asam manis, saus pedas, saus hongkong serta saus tiram. Setelah itu masukan tahu isi yang sudah anda kukus tadi bersama dengan potongan sawi hijau. Sebelum diangkat anda bisa menambahkan minyak wijen. Lihat juga resep Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe enak lainnya. Resep Tahu Bakso Ayam Kukus Super Enak Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Kukus Isi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
