Sedang mencari inspirasi resep semur tongkol tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tongkol tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tongkol tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tongkol tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ikan tongkol dipotong kecil kecil, Tahu dipotong, Tempe dipotong, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah (besar) Yunita Dewi. Kemarin sempat mencicipi semur buatan mertua dan akhirnya hari ini mencoba membuat sendiri semur tahu tempe untuk keluarga kecil saya. Kemudian, masukkan tongkol, tahu, dan tempe kedalam kuah tsb.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur tongkol tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur tongkol tahu tempe memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur tongkol tahu tempe:
- Sediakan Ikan tongkol dipotong kecil kecil
- Ambil sesuai selera Tahu dipotong
- Siapkan sesuai selera Tempe dipotong
- Sediakan 4 Biji bawang merah
- Gunakan 2 Biji bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Ambil 1 Biji cabe merah (besar)
- Ambil Sedikit ketumbar
- Siapkan Sedikir merica
- Siapkan I cm jahe (geprek)
- Gunakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang serreh (geprek)
- Sediakan Tomat (potong kecil²)
Kalau dimasak dengan cara yang benar, semur tahu dan tempe ini bisa seenak dan gurih seperti masakan di warteg. Berikut TribunStyle.com merangkum dari Sajian Sedap resep semur tahu dan tempe. Jika biasanya semur dibuat dari ayam dan telur, kamu juga bisa membuatnya dari tahu dan tempe. Kalau dimasak dengan cara yang benar, semur tahu dan tempe ini bisa seenak dan gurih seperti masakan di warteg.
Cara membuat Semur tongkol tahu tempe:
- Goreng tahu, tempe, dan tongkol setengah matang
- Haluskan bumbu², kecuali yg digeprek. Tambahkan gula dan garam.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang, jangan lupa jahe, lengkuas, dan serrei yg digeprek juga ditumis yaa
- Setelah bumbu sudah matang, tambahkan air secukupnya untuh kuah.. Tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih jgn lupa dicicipi ya.. Tambahkan kecap dan masako spya lebih nikmat..
- Kemudian, masukkan tongkol, tahu, dan tempe kedalam kuah tsb.. Tunggu sampai bener² meresap, dan masukkan irisan tomat. Tunggu sebentar smpai rasa tomat menyatu, dan siap hidangkan semur tongkol tahu tempe.. (Ini juga bisa buat ikan laaut lainnya ya)
Berikut TribunStyle.com merangkum dari Sajian Sedap resep semur tahu dan tempe. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Gimana tidak tergoda dan terasa lapar sekali, lha terbayang aroma semur dengan bahan yang murah meriah yaitu tahu, tempe serta telur. Semur tahu memang identik dengan telur rebus. Perpaduan dua bahan kaya gizi ini bisa jadi menu andalan untuk keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tongkol tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
