Sedang mencari ide resep tahu kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanya, tahu kukus cocok jadi lauk pendamping bersama menu 'kuat' lainnya. Lihat juga resep Tahu kukus wortel untuk diet enak lainnya. Makanan yang dikukus mampu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Kukus memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Kukus:
- Siapkan 2 buah tofu
- Sediakan Bahan isi :
- Gunakan 150 g udang(buang kulit dan kotoranya)cincang kasar
- Gunakan 200 gr daging ayam(haluskan)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 3 siung bawang putih(haluskan)
- Gunakan Bahan saus:
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 120 ml air kaldu ayam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm minyak goreng bawang putih
- Gunakan 1 sdt tepung maizena(larutkan dengan 1sdm air)
Salah satunya adalah tahu kukus goreng. Si kecil pasti menyukai kudapan yang satu ini. Cara membuatnya pun cukup mudah kok, resep ini juga cocok disajikan ketika berbuka puasa. Tahukah Anda kalau tahu adalah makanan rendah kalori namun tinggi protein.
Cara membuat Tahu Kukus:
- Satukan semua bahan isi aduk rata,sisihkan
- Potong"tofu masing" jadi 6potong,lalu buatlah lubang seperti di gambar
- Isi masing" tofu dengan bahan adonan isi hingga penuh,untuk toping sesuai selera
- Jika semua sudah terisi,panaskan kukusan dan kukus selama 15menit
- Sambil menunggu tofu matang,satukan bahan saus kecuali larutan tepung maizena,masak hingga mendidih(jika suka pedas boleh tambahkan irisan cabe) lalu tuangkan larutan tepung maizena aduk rata,matikan api.
- Setelah tofu cukup waktu/matang,angkat dari dalam kukusan buang air yang menggenang di sela" tofu
- Siramkan saus di atas tofu,dan siap di sajikan
Tahu adalah sumber yang baik dari berbagai mineral, seperti kalsium, besi, magnesium, fosfor. Resep bakso tahu kukus Bakso adalah makanan dari Indonesia yang terbuat dari campuran tepung tapioka dan daging sapi giling. Resep bakso tahu ini dijamin disukai keluarga. Isi bagian atas tahu dengan adonan ayam lalu siram dengan saus. Angkat dan sajikan dengan irisan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
