Lagi mencari inspirasi resep semur tahu telur dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur dan tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur dan tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu telur dan tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hotels in Semur En Auxois Burgundy. Lihat juga resep Semur tahu tempe telur ayam enak lainnya. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur tahu telur dan tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu Telur dan Tempe menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Tahu Telur dan Tempe:
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 182 gr tahu
- Siapkan 90 gr tempe
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 batang serei geprek
- Ambil 1 iris lengkuas geprek
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Ambil 1 sdm gula merah iris
- Ambil 150 ml air
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.
Cara membuat Semur Tahu Telur dan Tempe:
- Siapkan bahan², goreng telur, tahu, dan tempe setengah mateng. Lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, serei, lengkuas sampai harum. - - Lalu masukan telur, tempe, dan tahu. - Aduk² merata, lalu tuangkan air, garam, kecap manis, kaldu jamur dan gula merah.
- Aduk² kembali, masak hingga mengental. Koreksi rasa, selesai.
Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tahu telur dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
