Lagi mencari inspirasi resep tahu tek tek /tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek tek /tahu telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek tek /tahu telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu tek tek /tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Tahu gejrot Tahu sumedang yang digoreng lalu dipotong kecil-kecil, lalu dimakan dengan kuah bumbu cabe, bawang putih, bawang merah, gula Penganan yang berasal dari Semarang ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, tauge, telur, dan gimbal yang dicampur dengan bumbu kacang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu tek tek /tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu tek tek /tahu telur menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu tek tek /tahu telur:
- Gunakan bumbu kacang:
- Sediakan sesuai selera kacang tanah digoreng
- Sediakan secukupnya gula merah
- Gunakan 2 siung b. putih
- Sediakan sesuai selera cabai
- Ambil 3-4 sdm petis udang
- Siapkan sedikit bawang merah goreng
- Sediakan secukupnya air hangat ,garam
- Gunakan sayur nya:
- Siapkan pelengkap
- Gunakan 4 buah lontong bungkus daun
- Gunakan secukupnya krupuk
- Sediakan sesuai selera telur goreng bisa jg direbus aja
- Gunakan 1 mangkok kecil tauge yg sdh direbus, bisa juga pke sayur lain kayak kangkung
This Indoniesian recipe is full of flavour! If you're keen to try something new in the kitchen, try this Tahu Tek recipe. Salah satunya Tahu Tek, kalian tahu apa tidak kenapa dinamakan Tahu Tek? Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia.
Cara membuat Tahu tek tek /tahu telur:
- Pertama uleg bumbu kacangnya. Koreksi rasa tambahkan gula garam klo kurang pas.
- Masukkan petis udang terakir setelah smuanya halus. Kasih air hangat, kekentalan sesuai selera ya.
- Tahu dipotong kotak kotak trus digoreng sampai mateng tp jangan sampai kering betul.
- Nah setelah itu tata lontong di atas piring. Beri tahu goreng. Beri toge. Lalu siram dengan sambal petisnya. Kasih telur di atasnya dan kerupuk.Bisa juga tambahkan timun klo mau.
- Simpel. Cepat. Enak….^.^
Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi nama Tahu Tek. semenjak dahulu kala dari awal terbitnya tahu tek sudah seperti itu.harus lontong / penggantinya kupat. ntah di daerah lain pakai istilah apa. sebenarnya jawabannya merupakan intinya inti core of the core adalah sudah di takdirkan bertemu seperti itu. Lihat juga resep Tahu Tek Telur alaku enak lainnya. Kangen makan tahu tek telur pas tinggal di surabaya. alhasil bikin sendiri dirumah.kemaren dapet kiriman petis dari suami.kebetulan suami kerjanya di surabaya.mantap deh petisnya. Mulai dari tahu sumedang, tahu penyet, tahu gejrot, tahu campur, dan masih banyak lagi. Salah satu olahan yang cukup populer sekarang ini adalah tahu tek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu tek tek /tahu telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
