Lagi mencari ide resep tahu telor tahu tek tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor tahu tek tek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk menemukan warung makan yang menjual tahu tek sebenarnya tidak hanya di Surabaya saja, karena di Jakarta pun juga sudah ada banyak yang menjual kuliner satu ini. Bahkan di Jakarta terdapat varian olahan tahu tek dengan tambahan telur yang cukup lezat. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telor tahu tek tek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu telor tahu tek tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu telor tahu tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu telor tahu tek tek menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu telor tahu tek tek:
- Gunakan Bahan dadar
- Siapkan 2 buah Tahu putih goreng setengah matang
- Ambil 2 buah Telur ayam negeri
- Sediakan Bawang prei
- Siapkan Garam
- Ambil gula pasir
- Gunakan kaldu
- Ambil merica bubuk
- Ambil Bumbu petis :
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt Bawang putih goreng
- Siapkan 1 sdm Kacang tanah goreng
- Ambil 1/2 sdm Petis udang
- Ambil 1/2 sdm Petis ikan madura
- Gunakan 1 sdt Kecap
- Siapkan Air
Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy texture. It is different from the one used for dolsot bibimbap that is extra firm tofu, more suitable for this kind of dish where the tofu is fried and must remain firm and in one. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Langkah-langkah membuat Tahu telor tahu tek tek:
- Kocok semua bahan dadar, lalu goreng dengan minyak panas sampai agak kering
- Ulek semua bahan bumbu petis
- Tuang bumbu petis diatas dadar
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang (seperti acar), lalu setelah disiram dengan saus kacang dengan campuran petis di atasnya, ditaburkan kerupuk. Jakarta - Kangen jajanan khas kota Surabaya? Ngabisin stok lontong , dibikin kudapan khas surabaya ajaa 😂 resep hasil ngeliat paman langganan beli tahu tek tek 😅 Kikynavy. Yess, pokok ga mager sebenernya kita ini smua secara naluri bisa kok. [ TAHU TELOR ].
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu telor tahu tek tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
