Pepes Tahu Putih Telur
Pepes Tahu Putih Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu putih telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu putih telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tahu Putih Telur memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Putih Telur:
  1. Siapkan 15 bh tahu putih kecil
  2. Ambil 250 ml putih telur
  3. Siapkan 50 gr teri kecil
  4. Ambil 1 sdm gula pasir
  5. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdm garam
  7. Sediakan 15 bh cabai rawit
  8. Siapkan 2 bh tomat (iris)
  9. Sediakan Bumbu halus:
  10. Gunakan 4 bh bawang merah
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 2 ruas jari kunyit
  13. Sediakan 6 bh cabai rawit (selera)
Cara membuat Pepes Tahu Putih Telur:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Haluskan tahu putih.
  3. Tambahkan bumbu halus kemangi irisan tomat, cabai rawit utuh dan teri. Aduk rata. Tambahkan putih telur, garam, gula pasir dan ketumbar bubuk. Aduk rata.
  4. Ambil daun pisang isi dengan isian pepes beri satu buah cabai rawit utuh. Bungkus dan semat dengan lidi. Kukus lebih kurang 25 menit hingga matang.
  5. Setelah matang keluarkan dari dandang pengukus. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Putih Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!