Lagi mencari ide resep perkedel tahu kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tahu kukus wortel untuk diet enak lainnya. Resep perkedel tahu - Perkedel tahu ini boleh di konsumsi oleh siapa saja, bahkan anak kecil sekalipun. Kemudian, tahu yang sudah di kukus tadi di hancurkan dengan menggunakan sendok.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel tahu kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Tahu Kukus memakai 17 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Tahu Kukus:
- Ambil 6 potong Tahu
- Siapkan 1 buah Wortel, parut dengan parutan keju
- Ambil 1 ikat kecil Daun Sop
- Ambil (+-) 10 sdm Tepung Terigu (Menyesuaikan)
- Siapkan 1 sachet merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 6 siung Bawang Putih
- Ambil Topping
- Sediakan 200 gram daging sapi, cincang kecil-kecil
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay, cincang halus
- Ambil 2 buah Bawang Putih, geprek cincang halus
- Ambil 2 sdm Saos Tomat
- Siapkan 2 sdm Saos Sambal
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
Asal tahu cara buat perkedel kentang yang tepat, kamu bisa langsung berkreasi di dapur dan menggoreng lauk. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.
Cara membuat Perkedel Tahu Kukus:
- 6 Buah Tahu di hancurkan. (Saya menggunakan gelas plastik)
- 1 buah Wortel diparut menggunakan parutan keju.
- Daun Sop diiiris halus
- Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- Bumbu halus tadi dimasukkan ke dalam tahu yang telah dihancurkan. Kemudian masukkan wortel yang telah diparut, dan masukkan daun sop. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu, aduk rata. (Sebaiknya tambahkan satu butir telur yang telah di kocok)
- Masukkan kedalam wadah cetakan.
- Kemudian, tumis bahan topping nya: Bawang putih dan bawang bombay ditumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan daging cincang. Tambahkan merica, garam, kaldu bubuk, 2 sdm saos tomat, 2 sdm saos sambal. Atur rasa. Tumis hingga matang.
- Bahan topping tadi diletakkan diatas perkedel yang telah didalam wadah cetakan.
- Kukus selama 15menit.
- Perkedel tahu kukus siap dihidangkan 🥰
Untuk membuat perkedel tahu biasanya dibaluri dengan telur terlebih dahulu sebelum digoreng, proses ini sama dengan membuat Perkedel tahu merupakan jenis makanan yang banyak disukai. Kamu bisa meniru cara membuat dan resep perkedel tahu puyuh ala Yummy di bawah ini! Salah satu ide bisnis kuliner yang bisa kamu coba, yakni perkedel tahu telur puyuh. Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus Angkat perkedel tahu dan tiriskan. Sajikan dengan cabai atau bisa untuk pelengkap makanan lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
