Anda sedang mencari inspirasi resep tahu telor surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telor surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telor surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu telor surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu telor surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu telor surabaya menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu telor surabaya:
- Sediakan 2 tahu kuning ukurang biasa
- Ambil Tauge
- Ambil 1 batang seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 telor
- Siapkan 2 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Siapkan Gula merah
- Ambil 1 bungkus kacang tanah
- Ambil Kecap
- Ambil 2 jeruk limau
- Ambil Sedikit asam jawa
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
- Ambil Minyak
- Sediakan Air
Dalam seporsinya, kamu akan Tahu telur ini punya dua cabang di Surabaya. Kesemua bahan tahu telor Surabaya itu disiram oleh dengan bumbu petis yang bakal membuat siapa pun tergiur. Citra rasa dari tahu telor Surabaya ini tak perlu diragukan lagi, terlebih bagi sobat. But the price has risen steadily over the years.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu telor surabaya:
- Goreng kacang, hancurkan. (bisa dengan ulekan, kalo aku sih hand blender)
- Potong dadu tahu, kocok telur, iris daun bawang. Masukan daun bawang & tahu dadu, tambah garam, merica, dan gula. Goreng hingga matang.
- Ulek bawang merah & putih, iris gula merah. Rebus tauge sebentar biar bebas kuman. Cairkan asam jawa di air hangat.
- Tambah minyak sedikit, Masak kacang, dengan di tambah air sedikit, masukan bawang yg di haluskan, gula merah, kecap, asam jawa. Tambah gula, garam, Masak hingga matang. Beri perasan jeruk limau.
- Taro tahu di piring, beri tauge yg direbus, taruh bumbu kacang diatasnya. Taburi seledri/ daun bawang.
- Rebus tauge sebentar biar bebas kuman.
I got the feeling that the portion is getting Wanna taste delicious food of Surabaya? Tahu telor with spicy level, you can. Sama seperti telur asin bebek, telur ayam asin juga melalui beberapa tahapan pengolahan sehingga menghadirkan rasa asin yang pekat. Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya agar keluarga tidak bosan saat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telor surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
