Sedang mencari inspirasi resep #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #205.Tahu Tempe Bacem (Air Kelapa) ala Emakku memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #205.Tahu Tempe Bacem (Air Kelapa) ala Emakku:
- Sediakan 2 bh Tahu putih, kukus & potong sesuai selera (sy 16 ptng)
- Gunakan 1 papan Tempe yg besar, kukus & potong sesuai selera (16 ptng)
- Ambil 1,5 lt Air kelapa
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 btr Bawang merah
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm Jinten bubuk
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 8 lbr Daun salam
- Sediakan 2 rimpang Lengkuas
- Siapkan 100 gr Gula merah
- Gunakan 2 cm asam jawa
- Sediakan 3 sdm munjung Gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk & garam
- Siapkan 2 sdm Minyak
Cara membuat #205.Tahu Tempe Bacem (Air Kelapa) ala Emakku:
- Kukus tahu & tempe dulu spy saat diaduk gak patah/hancur, lalu potong-2. Siapkan bumbu (asem & gula merah msh di lemari😁). Blender bumbu halus. Setelah itu siapkan air kelapa di wajan
- Masukan bumbu halus & cemplung plus minyak. Biarkan hingga mendidih lalu tes rasa dulu..utk rasa jinten, manis, asin & gurihnya..kalo sdh O.K..masukan tahu & tempe (guna minyak spy tahu & tempe gak hancur + meski nantinya tanpa digoreng..sdh lngsng bs dinikmati)
- Tunggu hingga mendidih & kuah meresap..lalu angkat. Digoreng saat akan makan dan disajikan dng sambel bajak👍🤤
- Ini sy makan bacem yg tanpa digoreng + sdikit kuahnya..hhmmm..enakkk..gurih & manis
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #205.Tahu Tempe Bacem (Air Kelapa) ala Emakku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
