Anda sedang mencari inspirasi resep terik tempe tahu goreng rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terik tempe tahu goreng rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terik tempe tahu goreng rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terik tempe tahu goreng rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tempe Goreng: Iris tempe dan tahu bentuk persegi panjang tipis atau sesuai selera. Bumbu rendaman : Ulek bawang putih, ketumbar Goreng tahu dan tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Catatan: * Lebih baik bumbu perendam sedikit lebih asin daripada kurang garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terik tempe tahu goreng rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terik Tempe Tahu Goreng Rempah memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terik Tempe Tahu Goreng Rempah:
- Ambil 8 buah Tahu Putih (kukus)
- Sediakan 8 buah Tempe
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan 2 helai daun salam
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 1 buah kunyit (uk ibu jari)
- Sediakan 1 buah lengkuas (2cm)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula jawa sisir halus
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Minyak
- Ambil 200 ml air
A blog about food by Mat Gebu. Nasi uduk + Urab / Kluban + Tahu goreng + Tempe goreng + Oseng tempe + Telur dadar + Oseng kacang + Mie goreng + Ayam goreng. Tempe dipotong kecil-kecil dan digoreng kering. Campurkan tempe dalam tumisan bumbu sampai merata.
Langkah-langkah membuat Terik Tempe Tahu Goreng Rempah:
- Siapkan potongan tempe dan tahu
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit)
- Masukkan tahu dan tempe ke dalam wajan
- Masukkan bumbu halus dan tuangkan air kemudian campur merata dengan tahu dan tempe
- Masukkan daun salam, daun jeruk, garam, gula jawa, dan penyedap rasa
- Panaskan kompor, masak hingga matang dan air menjadi asat dan angkat.
- Siapkan wajan dengan minyak untuk menggoreng
- Goreng terik tahu dan tempe hingga berwarna kecoklatan. Siap disajikan.
Bila bumbu sudah mengering, angkat dari api dan dinginkan, taruh dalam. Dalam proses pembuatannya, tahu ataupun tempe digoreng terlebih dahulu hingga setengah kering. Kemudian tuangi santan dan tambahkan daun salam serta lengkuas, agar aromanya harum. Campurkan tempe dan tahu hingga santannya mengental. Labels: Bayam merah tahu tempe, Lodeh tahu tempe kikil., Resep Terik Tempe, Sambal goreng Manisa tahu tempe, sayur lodeh tahu tempe, Sayur Tahu dan Tempe Bosok Sambal Tumpang, Sayur tahu tempe ndeso.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terik Tempe Tahu Goreng Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
