Lagi mencari inspirasi resep tahu telur surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur surabaya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu telur surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu telur surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Telur Surabaya memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Telur Surabaya:
- Gunakan 2 btr telur
- Siapkan 1 bh tahu putih besar
- Gunakan Secukupnya garam, lada halus, kaldu bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang,iris tipis
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Secukupnya tauge
- Gunakan Kerupuk kanji
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Seledri,iris tipis
- Ambil Bumbu kacang :
- Gunakan 100 gr kacang tanah goreng
- Ambil 10 cabe rawit & cabe keriting, goreng
- Gunakan 3 bawang putih,goreng
- Ambil 1 sdm gula merah,sisir halus
- Gunakan 1 sdm petis (saya ganti ebi goreng)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 100 ml air panas
Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng, dan lontong. Cara Mudah Membuat Tahu Telur Khas Kota Surabaya. Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Surabaya:
- Tahu putih dipotong dadu,goreng cabe, kacang,Ebi & bawang putih, tauge diseduh air mendidih
- Kocok lepas telur tambahkan lada halus, garam & kaldu bubuk kemudian masukan tahu & daun bawang,aduk rata lalu goreng di minyak yg sudah dipanaskan sampai matang
- Cara buat bumbu kacang haluskan semua bahan lalu tambah kecap & air panas,aduk rata
- Siapkan piring tata tahu telur, tambahkan tauge,seledri lalu bawang goreng kemudian siram bumbu kacang tambahkan kerupuk kanji… Siap disajikan 😊
Usaha telur ayam asin kini mulai dilirik oleh masyarakat. Jika biasanya telur asin identik dengan telur unggas jenis bebek, saat ini telur ayam. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya agar keluarga tidak bosan saat mengonsumsi telur. But the price has risen steadily over the years. I got the feeling that the portion is getting Wanna taste delicious food of Surabaya?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Telur Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
