Anda sedang mencari ide resep butok tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal butok tahu tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari butok tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan butok tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Botok Tahu Tempe Kelapa enak lainnya. Terdapat beragam botok mulai dari yang sederhana seperti tahu sampai yang ekstrem misalnya tawon. Kali ini kita coba membuat botok tahu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah butok tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Butok tahu tempe menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Butok tahu tempe:
- Sediakan Daun pisan
- Siapkan 3 buah Tahu putih
- Gunakan 1/2 papan Tempe
- Gunakan 2 sdm udang kecil kering
- Siapkan 4 sdm Kelapa parut
- Ambil 2 buah Cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil Kencur
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Gula merah
- Gunakan Kaldu bubuk rasa ayam
Rasa rempah yang khas, benar-benar membuat makanan ini istimewa. Meski sekarang jarang yang jual, tapi kamu bisa buat sendiri di rumah. Botok adalah sebutan dalam bahasa Jawa untuk beberapa makanan yang dimasak dengan cara meleburkan seperti tempe, tahu dan lainnya. Tempe merupakan bahan pangan yang terbuat dari olahan kedelai, yang mana kaya akan kandungan gizi.
Cara menyiapkan Butok tahu tempe:
- Potong-potong tahu tempe dan rendam udang kering kecil kedalam air.
- Kupas semua bahan dan potong- potong cabe merah besar.
- Ulek semua sampai halus, tambahkan gula, sedikit garam,kaldu bubuk, dan gula merah, koreksi rasa.
- Campur dan aduk merata semua bahan dengan bumbu halus.
- Masukkan kedalam daun dan kukus hingga matang -+ 15-20 menit
Jika dilihat dari bentuknya memang tempe ini terbilang sederhana namun jika memakannya setelah dimasak, dijamin Anda. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Cara membuat botok tempe cukup mudah. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah, bawang putih, … Botok merupakan lauk tradisional khas jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Butok tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
