Sedang mencari inspirasi resep tahu tek sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu Telur / Tahu Tek Tek Sederhana Dari hamil adek, ngidam pengen banget makan tahu ini, tp disini gak ada yg jual. Resep Tahu Tek Sederhana Khas Surabaya. Buat Anda yang tak ingin ribet dalam membuat tahu tek Surabaya, ada juga kok resep tahu tek sederhana yang lebih simpel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu tek sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tek sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu tek sederhana menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu tek sederhana:
- Ambil 4 buah tahu kuning/ tahu biasa jg bsa
- Gunakan 4 Telor ayam
- Gunakan Secukup ny Sayur ( toge. Kol. Wortel. Sawi hijau. Rebus semua
- Gunakan 1 genggam tangan Kacang tanah (goreng terlebih dahulu)
- Gunakan Bawang putih 4. Bawang merah 5
- Ambil Secukup ny Daun bawang. Daun sup
- Ambil Kentang (rebus terlebih dahulu)
- Siapkan Rmpah dapur : lombok klo suka pedas
- Gunakan 1 ruas jahe Dan kencur
- Siapkan Daun jeruk secukup ny. Bnyk jg ngk pp lbh wangi
- Gunakan Bumbu pelengkap : kaldu bubuk. Merica. Garam. Gula merah
- Gunakan b
Fimela.com, Jakarta Jika bicara tentang makanan khas Surabaya, pasti tak akan bisa melewatkan tahu tek sebagai salah satunya. Tahu tek termasuk salah satu kuliner pinggir jalan yang enak dengan bumbu petis dan kacang. Mengapa disebut tahu tek, karena tahu yang digoreng baisanya akan digunting-gunting dan karena bunyi gunting yang 'tek-tek' maka disebutlah tahu tek. Untuk menemukan warung makan yang menjual tahu tek sebenarnya tidak hanya di Surabaya saja, karena di Jakarta pun juga sudah ada banyak yang menjual kuliner satu ini.
Cara menyiapkan Tahu tek sederhana:
- Campurkan tahu yg di haluskan pakai garpu dengan kol dan wortel di iriss tipis terlebih dahlu. Kemudian msukan bumbu garam merica. Kaldu bubuk.
- Racik bawang merah bawang putih tumis hingga setengah matang trus tambahkan campuran pertama tdi. Tumis hingga setengah matang semua. Sisihkan
- Di tempat lain sediakan telor 4 biji daun bawang dan daun sup. Kocok lepas. Trus d campur dengan sayur di tumis tdi. Trus msk dngan api kecil.
- Bikin sambel kacang : ulek.kacang tanah yg d goreng tdi. Tambahkan gula merah garam. Jahe dan kencur. Dan 1 biji bawang putih. Beri sedikit air. Tes rasa. Klo krg maknyus bsa pakai kaldu bubuk d campur
- Sayur sisa tdii rebus aja. Trus jdi deh tata d piring dengan nasi hangat. Enak. 😁😁😁 Selamat mencoba
Bahkan di Jakarta terdapat varian olahan tahu tek dengan tambahan telur yang cukup lezat. Lihat juga resep Tahu Telor - Tahu Tek - Tahu Petis enak lainnya. Masakan tradisional khas Jawa Timur ini jadi salah satu masakan yang praktis dan mudah dibuat. Tahu yang dicampur dengan telur goreng enak dipadukan bersama dengan saus kacang gurih. Resep Tahu Tek Surabaya Sederhana Dan Enak, ni merupakan Makanan Daerah Surabaya yang cukup populer dikalangan pecinta Kuliner Surabaya, selain dari penampakannya yang menggoda tapi juga rasanya yang enak banget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tek sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
