Sedang mencari inspirasi resep tahu tek sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu tek sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Haloo semuaaa Assalamu'alaikum Kembali lagi dichannel saya Neng Ovie Pada kesempatan kali ini saya mau berbagi resep TAHU TEK TELUR. Tahu bisa diolah secara sederhana, hingga berbentuk makanan kekinian. Proses memasaknya juga mudah dan praktis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tek sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Tek Sederhana menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Tek Sederhana:
- Ambil 1 potong tahu putih
- Siapkan 1 potong tempe
- Siapkan 100 gr tauge
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu
- Ambil 50 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 4 biji lombok
- Sediakan 1 siung kecil bawang putih
- Siapkan 2 sdm petis udang manis
- Gunakan 3 sdm kecap sedap
- Siapkan 1 sdt penuh garam
Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tek Sederhana:
- Siapkan bahan. Larutkan garam dengan air secukupnya, sisakan sepucuk sendok untuk bumbu.
- Potong tahu jadi 5 bagian, dan tempe jadi 2 bagian. Rendam dengan larutan garam sebentar. Panaskan minyak dan goreng tahu dan tempe setengah matang.
- Rebus air 200 ml. Setelah mendidih matikan kompor dan masukkan tauge. Setelah agak lemas tiriskan.
- Haluskan kacang, lombok, garam, dan bawang putih. Tambahkan sedikit air agar lekas halus. Masukkan petis ulek hingga tercampur rata. Kemudian kecap.
- Tambahkan air hangat secukupnya untuk mengencerkan, tapi jangan terlalu encer.
- Potong-potong tahu dan tempe goreng, tambahkan tauge. Mix.
This Indoniesian recipe is full of flavour! If you're keen to try something new in the kitchen, try this Tahu Tek recipe. Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek. Buat kamu penyuka tahu, wajib banget cobain hidangan yang satu ini. Yuk langsung aja lihat video resepnya sampai habis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tek sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
