Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tek telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy texture. It is different from the one used for dolsot bibimbap that is extra firm tofu, more suitable for this kind of dish where the tofu is fried and must remain firm and in one. - Gunting lontong, tahu, mentimun, telor / use clean scissor to cut the rice cake, tofu, cucumber, an egg - Masukkan tauge / add bean sprout - Masukkan bumbu tahu tek / pour the tahu tek mixture .
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek telor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu tek telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tek telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek telor menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Tek telor:
- Ambil Tahu secukupnya (goreng)
- Siapkan 1 butir telur (dadar)
- Ambil Secukupnya toge (rebus sebentar)
- Sediakan secukupnya Lontong
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan Bumbu kacang:
- Ambil 1 genggam kacang (goreng)
- Ambil 3 siung B putih (iris tipis lalu goreng)
- Sediakan Petis udang (yg warna hitam)
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan Garam sedikit saja
- Sediakan 1 sdm kecap
Yess, pokok ga mager sebenernya kita ini smua secara naluri bisa kok. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah, banyak yang menjajakan tahu tek.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tek telor:
- Campur jadi 1 untuk bumbu kacang lalu haluskan. Bisa pakek ulekan boleh blander. Klo pakek ulekan bisa pakek air sedikit" agar mudah dihaluskan.
- Siapkan piring / wadah terserah. Masukkan lontong, tahu goreng potong"dan telur dadar potong" toge rebus lalu siram dengan bumbu kacangnya. Beri kecap di atasnya dan bawang goreng. Siap dinikmati.
- Resep lontong bisa cek di resep saya..! 😊
Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Lihat juga resep Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang enak lainnya. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang (seperti acar), lalu setelah disiram dengan saus kacang dengan campuran petis di atasnya, ditaburkan kerupuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Tek telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
