Lagi mencari ide resep tahu tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek tek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek tek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu tek tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tahu Telur / Tahu Tek Tek Sederhana Dari hamil adek, ngidam pengen banget makan tahu ini, tp disini gak ada yg jual. Tahu campur: a beef and offal soup, mixed with fresh vegetables, potatoes, rice cake, and tofu. The secret ingredient is the caramelized fermented shrimp paste which is mixed in just before serving.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu tek tek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu tek tek menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu tek tek:
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 buat kentang
- Gunakan 2 potong tahu
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil Bumbu
- Siapkan 1 gemgam Kacang goreng
- Ambil Kecap manis
- Ambil 1 siung Bawang putih digoreng
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Petis
- Sediakan Garam
- Gunakan Air
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tahu tek tek. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tahu tek tek. Tahu Tek-tek Surabaya Perpaduan antara saus kacang dan petis udang surabaya yang khas banget.
Cara membuat Tahu tek tek:
- Goreng tahu setengah kering,tiriskan. Goreng telur, minyak nya agak banyak,agar telur teksturnya lebih renyah
- Goreng kentang sampai matang.
- Bumbu : ulek halus kacang yang sudah digoreng, bawang putih goreng, petis,kecap manis,garam,tambahkan sedikit air, koreksi rasa
- Penyajian, potong tahu, telur yang sudah digoreng, kentang, taruh dalam piring, tuangkan bumbu kacang,taburi dengan bawang goreng
Resep dengan petunjuk video: Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi nama Tahu Tek. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. SajianSedap.com - Resep Tahu Tek Tek yang nikmat ini bisa juga kita hadirkan sebagai menu makan siang pengganti nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu tek tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
