Lagi mencari ide resep botok tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Botok Tahu Tempe Kelapa enak lainnya. Terdapat beragam botok mulai dari yang sederhana seperti tahu sampai yang ekstrem misalnya tawon. Kali ini kita coba membuat botok tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan botok tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat botok tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Botok tahu tempe memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Botok tahu tempe:
- Siapkan 4 kotak tahu
- Siapkan 1 tempe (seukuran tahu kotak)
- Siapkan 1 genggam tauge
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 buah tomat iris
- Ambil 6 buah cabai merah iris
- Sediakan 1 genggam kemangi
- Sediakan 1 genggam kelapa parut
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah (ukuranya kecil)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Gula, garam, kaldu jamur
Kamu nggak perlu ribet nyiapin banyak bahan. Yang penting, bumbunya lengkap ada di dapur, hehehe. Jangan lupa, tempe dan tahu sebagai bahan utama harus ada. Masak kita mau masak botok tahu tempe tapi bahan utamanya nggak ada, kan lucu tuh.
Cara menyiapkan Botok tahu tempe:
- Siapkan bahan. Tempe iris dadu kecil2.
- Ulek bumbu halus
- Campurkan semua bahan
- Karena pengen yang praktis gak ribet. Aku gak pakai daun pisang. Letakkan botok di kukusan. Atasnya boleh dikasih lagi tomat, cabai, dan kemangi. Kukus hingga matang
Resep cara membuat botok, umumnya memakai isian tahu tempe dan teri. Rasa rempah yang khas, benar-benar membuat makanan ini istimewa. Meski sekarang jarang yang jual, tapi kamu bisa buat sendiri di rumah. Botok adalah sebutan dalam bahasa Jawa untuk beberapa makanan yang dimasak dengan cara meleburkan seperti tempe, tahu dan lainnya. Tempe merupakan bahan pangan yang terbuat dari olahan kedelai, yang mana kaya akan kandungan gizi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat botok tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
