Anda sedang mencari inspirasi resep botok tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Tempe Tahu Teri Super Enak dan Praktis. Botok tahu tempe - Indonesian traditional food. (Steamed shredded coconut with tofu and tempe). A delicious easy to make side dish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan botok tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan botok tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Botok tahu tempe menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Botok tahu tempe:
- Gunakan 2 buah tahu potong dadu
- Sediakan 1 papan tempe potong dadu
- Sediakan 2 batang daun bawang rajang halus
- Siapkan 1/3 buah kelapa parut, pilih kelapa jgn terlalu tua
- Ambil 2 lembar daun salam potong kecil2
- Gunakan 1 genggam lamtoro
- Sediakan 1 genggam teri halus
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Gunakan daun pisang utk membungkus
- Ambil bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Sediakan secukupnya garam
Yang penting, bumbunya lengkap ada di dapur, hehehe. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu.
Cara menyiapkan Botok tahu tempe:
- Campurkan semua bahan, tahu tempe, bumbu halus daun bawang, daun salam, lamtoro, teri dan kelapa, aduk sampai rata tercampur, koreksi rasa.
- Bagi menjadi 7 -8 porsi, bungkus menggunkan daun pisang. lalu kukus sekitar 20 mnt.
- Botok siap di sajikan…
Teknik masak botok dikukus jadi tidak Kali ini kita coba membuat botok tahu. Penggemar masakan tradisional pastilah tidak asing lagi dengan jenis makanan yang disebut " Botok ". Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Haluskan semua bumbu kemudian masukan kedalam wadah. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
