Tahu Tek-Tek Enak! (Kenyang Sehat, Less Carbo)
Tahu Tek-Tek Enak! (Kenyang Sehat, Less Carbo)

Lagi mencari inspirasi resep tahu tek-tek enak! (kenyang sehat, less carbo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek-tek enak! (kenyang sehat, less carbo) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek-tek enak! (kenyang sehat, less carbo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu tek-tek enak! (kenyang sehat, less carbo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

MAKAN ENAK malam ini makan TAHU TEK TEK di jalan P. Makanan tradisional terimanpesanan untuk arisan dan hajatan, tepatnya di perumnas patrang jember, mangkal di perempatan jalan anggur, namanya tahu tek, bisa. Tahu Tek ini murah, enak, mengenyangkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tek-tek enak! (kenyang sehat, less carbo) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Tek-Tek Enak! (Kenyang Sehat, Less Carbo) memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Tek-Tek Enak! (Kenyang Sehat, Less Carbo):
  1. Ambil 250 gr Tahu Cina
  2. Siapkan 100 gr Kentang
  3. Ambil 200 gr Tauge
  4. Ambil 2 butir Telur Ayam
  5. Gunakan 2 siung Bawang putih
  6. Ambil 6-7 siung Bawang Merah
  7. Gunakan 150-200 gr Kacang Tanah
  8. Ambil 2 sdm Petis Udang
  9. Ambil 1/2 sdt Garam
  10. Sediakan 1 sdm Gula
  11. Gunakan 4 sdm Kecap Manis (sesuaikan)
  12. Gunakan 3 Cabai Rawit
  13. Siapkan 2 Cabai Merah
  14. Ambil 3-4 sdm Bawang Goreng
  15. Gunakan Secukupnya air hangat
  16. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng

Resep Tahu Tek Tek, kudapan tradisional dengan bahan utama tahu, lalu disajikan dengan saus kacang yang nikmat. Mekipun ngemil dengan Resep Tahu Tek Tek, perut pasti kenyang deh. Baca Juga: Resep Tahu Jamur Goreng Enak Ini Pasti Jadi Menu Pelengkap Favorit. Tahu Tek adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya yang rasanya enak dan harganya yang cukup terjangkau.

Langkah-langkah membuat Tahu Tek-Tek Enak! (Kenyang Sehat, Less Carbo):
  1. Rebus kentang sampai matang. Biar tahu matang atau tidak, tusukkan garpu atau tusuk gigi, jika terasa lunak dan kering, maka sudah matang. Jika sudah, sisihkan.
  2. Potong tahu sesuai selera. Bisa kubus atau balok. Bebas, Bun. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.
  3. Pecahkan telur ayam. Taruh di wadah, kemudian tambahkan sejumput garam. Kocok sampai putih dan kuningnya menyatu, ya, Bund~
  4. Goreng kocokan telur. Jika ingin kriuk, Bunda bisa menggunakan minyak goreng 4-5 sdm dengan api sedang. Tapi kalau ingin biasa saja dan low fat, Bunda bisa menggoreng telur kocok di atas teflon tanpa minyak.
  5. Rebus tauge. Jangan kelamaan, ya, Bun. Cukup dua menit saja. Atau kalau mau mudah, siram tauge dengan air panas. Diamkan lima menit, lalu tiriskan.
  6. Goreng kacang tanah sampai matang. Awas gosong, ya~
  7. Haluskan kacang tanah, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, garam, gula. Tambahkan air sedikit agar lebih mudah dihaluskan. Jika sudah halus, baru masukkan petis udangnya dan ulek lagi.
  8. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Kental tidaknya, sesuaikan dengan selera, ya, Bun ~ Setelah itu, tambahkan kecap manis dan aduk rata.
  9. Potong tahu dan kentang kecil-kecil atau sesuai selera. Tata di atas piring, lalu tambahkan tauge di atasnya.
  10. Siram bumbu petis yang sudah dibuat. Taburkan bawang goreng sebagai pelengkap. Makan selagi hangat dengan krupuk di sebelah kanan. Dijamin enak, Bun ~ (^_^)

Makanan ini terdiri dari tahu goreng yang dipotong kecil-kecil, kentang goreng setengah matang, lontong, telur dadar, taoge, irisan ketimun, dan. Tahu Tek-tek adalah makanan khas jawa timur, dinamakan Tahu Tek-tek karena pdagang makanan yang biasanya memukul-mukulkan sesuatu pada wajan tempat untuk menggoreng sehingga muncul suara "tek-tek" hingga akhirya terkenal dengan sebutan. Oleh AlmairaTsabita Rizka. dinamakan Tahu Tek-tek karena pdagang makanan yang biasanya memukul-mukulkan sesuatu pada wajan tempat untuk menggoreng sehingga muncul suara "tek-tek" hingga akhirya terkenal dengan sebutan tahu tek-tek. Lihat juga resep Lontong Tahu Bojonegoro enak lainnya! Goreng tahu dalam minyak panas hingga setengah kering, angkat, tiriskan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tek-tek enak! (kenyang sehat, less carbo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!