Lagi mencari ide resep tahu bakso mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso mercon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu bakso mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu bakso mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso Mercon menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Bakso Mercon:
- Gunakan Tahu pong (dibelah dua)
- Sediakan Bahan bakso:
- Sediakan ayam giling (lebih enak jangan terlalu lembut)
- Sediakan telur ayam
- Gunakan tepung tapioka
- Gunakan merica
- Gunakan Garam / penyedap rasa
- Sediakan wortel (iris tipis korek api)
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Bahan sambal mercon:
- Sediakan cabai rawit (bisa disesuaikan)
- Siapkan cabai merah besar
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan Garam / penyedap
Cara membuat Tahu Bakso Mercon:
- Campurkan semua bahan bakso, aduk hingga tercampur (untuk bawang merah dan bawang putih di goreng hingga wangi dan matang, kemudian haluskan).
- Ulek bahan sambal, kemudian goreng hingga wangi (jangan terlalu lembut).
- Setelah semua bahan siap, masukan sambal mercon terlebih dahulu kedalam tahu yang sudah dibelah dua, kemudian masukan adonan bakso. Ulang sampai habis.
- Setelah itu kukus tahu bakso mercon kedalam panci pengukus yang sudah di panaskan sebelumnya.
- Kukus kurang lebih 15 menit sampai adonan matang.
- Setelah matang tahu bakso bisa dimakan langsung, di goreng, maupun diberi kuah bakso. Semua sama sama enak😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
