Sedang mencari inspirasi resep bothok tahu tempe rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bothok tahu tempe rebon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
BOTOK ini bisa di ganti tahu tempe, udang dll sesuai bahan yang ada. Kebetulan daerah saya dekat pantai dan hari ini ada yang jual Rebon (udang kecil kecil). Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Tempe Tahu Teri Super Enak dan Praktis, Botok ini tanpa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bothok tahu tempe rebon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bothok tahu tempe rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bothok tahu tempe rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bothok tahu tempe rebon memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bothok tahu tempe rebon:
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Siapkan 2 buah tahu putih
- Ambil 3 buah cabe ijo
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm udang rebon
- Siapkan 7 sdm kelapa parut
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil Sdikit jahe
- Gunakan Sedikit kencur
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Lain lain :
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Lidi
- Gunakan 5 buah cbe rawit merah(untuk toping)
Masak kita mau masak botok tahu tempe tapi bahan utamanya nggak ada, kan lucu tuh. Berikut ini, beberapa bahan yang harus kamu siapkan sebelum memasak. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu. Teknik masak botok dikukus jadi tidak mengandung banyak Terdapat beragam botok mulai dari yang sederhana seperti tahu sampai yang ekstrem misalnya tawon.
Cara membuat Bothok tahu tempe rebon:
- Siapkan semua bahan,potong dadu tempe dan tahu
- Uleg bumbu hingga halus,iris cabe ijo,lalu masukan ke wadah berisi tempe tahu,dan masukan udang rebon nya,dan sobek2 daun jeruk nya. Masukan juga
- Aduk hingga rata,kemudian masukan Klapa parut,aduk lagi hingga trcampur rata
- Siapkan selembar daun pisang, masukan 2 sendok bothok,beri cabe rawit utuh, bungkus dan sematkan dgn lidi. Lakukn hingga habis.lalu kukus dgn api kecil kurleb 35 menit.
- Jika daun sudh berubh warna, matikan kompor. Angkat bothok dlm wadah lain
Baca juga: Resep Botok Tempe, Makanan yang Murah, Lezat, dan Bergizi. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang. Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan. Botok tempe adalah salah satu masakan khas dari Indonesia. Seperti yang kita ketahui Indonesia kaya akan masakan yang lezat, menggugah selera dan enak banget.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bothok tahu tempe rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
