Sedang mencari ide resep bakso tahu kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu kenyal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso tahu kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso tahu kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Tahu Kenyal memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Tahu Kenyal:
- Ambil tahu putih
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan lada
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan tepung tapioka
- Ambil air untuk merebus
- Ambil Bahan kuah :
- Ambil bawang putih
- Gunakan lada
- Gunakan air
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Daun seledri
Langkah-langkah membuat Bakso Tahu Kenyal:
- Haluskan tahu. Tambahkan bawang putih dan lada yang telah dihaluskan. Serta bawang merah (iris dan goreng dahulu). Aduk sampai tercampur merata.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk kembali.
- Didihkan air. Bulatkan adonan seperti membuat bakso pada umumnya. Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.
- Kuah bakso tahu : tumis bawang putih dan lada yang telah dihaluskan.
- Setelah warna menjadi kekuningan, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan bakso tahu dan daun bawang. Matikan kompor. Sajikan dengan daun seledri segar yang telah diiris tipis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso tahu kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
