Sedang mencari ide resep bothok tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bothok tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Botok tahu tempe - Indonesian traditional food. (Steamed shredded coconut with tofu and tempe). A delicious easy to make side dish. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Tempe Tahu Teri Super Enak dan Praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bothok tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bothok tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bothok tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bothok tahu tempe memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bothok tahu tempe:
- Ambil 1 lenjer Daun pisang
- Ambil 1/2 papan tempe
- Sediakan 4 kotak tahu (saya pake tahu kuning)
- Gunakan 1/4 butir Kelapa parut
- Gunakan Secukupnya tusuk gigi
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 3 cm kencur
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Sejumput gula
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (saya pake kaldu jamur)
- Gunakan Toping : daun salam
Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus. Pakai isian tahu tempe teri, rasa bersama bumbu rempahnya benar-benar enak banget. Resep cara membuat botok, umumnya memakai isian tahu tempe dan teri. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu.
Cara menyiapkan Bothok tahu tempe:
- Potong² tahu dan tempe
- Haluskan bumbu kemudian campur dg kelapa parut. Selagi menyiapkan bothok. Siapkan kukusan dg api kecil
- Campurkan tahu tempe ke dalam bumbu dan kelapa parut. Tes rasa
- Bungkus dg daun pisang dg diberi toping daun salam
- Kukus selama 30 menit dg api kecil
Teknik masak botok dikukus jadi tidak Kali ini kita coba membuat botok tahu. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Penggemar masakan tradisional pastilah tidak asing lagi dengan jenis makanan yang disebut " Botok ". Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Haluskan semua bumbu kemudian masukan kedalam wadah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bothok tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
