Lagi mencari ide resep tahu tek surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu tek surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah, banyak yang menjajakan tahu tek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tek surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Tek Surabaya memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Tek Surabaya:
- Siapkan 3 buah Tahu
- Gunakan secukupnya Toge
- Gunakan secukupnya Seledri (cincang)
- Siapkan secukupnya Bawang Goreng
- Ambil Bumbu Saus:
- Gunakan 6 sdm Kacang Tanah (goreng)
- Sediakan 2 sdm Petis Udang
- Siapkan 3 siung Bawang Putih (goreng)
- Gunakan 1 buah Gula Merah (kecil)
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Cabe Rawit
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Air
Buat Anda yang tak ingin ribet dalam membuat tahu tek Surabaya, ada juga kok resep tahu tek sederhana yang lebih simpel. Yuk langsung saja simak resep tahu tek sederhana berikut ini. Lihat juga resep Tahu Tek /tahu telur surabaya (tanpa petis) enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Jika bicara tentang makanan khas Surabaya, pasti tak akan bisa melewatkan tahu tek sebagai salah satunya.
Cara menyiapkan Tahu Tek Surabaya:
- Cuci bersih tahu, lalu potong tipis tipis dan goreng. Sisihkan lalu potong kecil2.
- Tumis toge sebentar sampai layu sisihkan.
- Haluskan semua bumbu saos, tes rasanya.
- Tata lontong, tahu dan toge. Kemudian siram dg bumbu saos, terakhir taburi dg daun seledri dan bawang goreng.
- Selamat Menikmati
Tahu tek termasuk salah satu kuliner pinggir jalan yang enak dengan bumbu petis dan kacang. Mengapa disebut tahu tek, karena tahu yang digoreng baisanya akan digunting-gunting dan karena bunyi gunting yang 'tek-tek' maka disebutlah tahu tek. Halo mahasiswa-mahasiswi Universitas Surabaya, pasti sudah familiar dengan Tahu Tek Lauhan kan? Iya tempat makan tahu telur yang berada di sekitar Universitas Surabaya. Rasanya tahu telurnya sangat lezat dan membuat ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Tek Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
