Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Lihat juga resep Bacem Tahu Tempe enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Tempe Bacem menggunakan 8 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Tempe Bacem:
- Gunakan 20 kotak Tahu putih
- Siapkan 2 buah Tempe
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 kg gula merah
- Sediakan 500 ml air kelapa
- Gunakan 200 ml air (untuk tambahan)
- Sediakan 1 sdm garam
Mudahnya Bikin Tahu dan Tempe Bacem Suka makan tempe dan tahu dengan bumbu rasa manis? Nah ini resep cara membuatnya yang pas untuk para pemula yang ingin belajar membikinnya. Tahu bacem is a traditional meal from Mataraman area, Central of Java. Actually bacem is a way to make the meal stay longer, in this case for tofu and tempeh.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Cuci bersih tahu
- Potong potong tempe sesuai selera
- Iris bawang merah, bawang putih. Sisihkan
- Iris tipis semua gula merah. Sisihkan
- Siapkan wadah (panci) tata tahu dan tempe dalam panci yg rapi
- Taburi bawang merah, bawang putih dan gula merah yg telah kita iris
- Masukkan air kelapa sampai tahu tempe terendam air kelapa, jika kurang bisa di tambahkan dengan air matang.
- Masak hingga air berkurang, dan bumbu meresap.
- Angkat tahu dan tempe, simpan dalam wadah tertutup.
- Simpan dalam kulkas
- Goreng dulu atau kukus dulu sebelum di makan.
- Paling enak untuk ceplus ceplus sm cabai.
- Selamat mencoba
They marinated them with spices then cook for sometime. Then you can store them in refrigerator and only fry them when you need it. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
