Lagi mencari ide resep sambal tumpang tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tumpang tahu tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tumpang tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal tumpang tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tumpang tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal tumpang tahu tempe menggunakan 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal tumpang tahu tempe:
- Gunakan 1 papan tempe biarkan semalaman,kukus dan haluskan
- Gunakan 1 kotak tahu putih bisa di potong kecil-kecil bisa di remukkan
- Ambil 2 pcs @karasantan.id
- Sediakan 450 ml air
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 cm lengkuas geprek
- Ambil 10 biji cabai rawit iris halus
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 20 biji cabai rawit
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 cm kencur
- Siapkan 4 buah kemiri sangrai
- Ambil secukupnya Gula,garam kaldu bubuk
Biasa dimakan sebagai pelengkap nasi, lauk, dan sayuran. Punya rasa yang khas dari tempe KOMPAS.com - Sambal tumpang merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah yang unik. Pasalnya, sambal ini dibuat dari bahan yang unik yakni. Salah satunya adalah sambal tumpang yang khas dari pulau Jawa.
Cara membuat Sambal tumpang tahu tempe:
- Didihkan air bersama bumbu halus,daun salam,lengkuas dan irisan cabai rawit. Masak sampai benar-benar mendidih. - Masukkan tempe yang sudah dihaluskan dan tahu yang sudah dipotong. - Tambahkan @karasantan.id - Gula,garam dan kaldu bubuk - Aduk sesekali agar santan tidak pecah. - Dan masak sampai kuah menyusut.
Jenis sambal berbahan dasar tempe bosok dan rempah-rempah ini sangat digandrungi oleh masyarakat Jawa. Masukkan bumbu tempe ke dalam air rebusannya. Tambahkan tahu goreng dan telur rebus yang sudah dikupas. Sambal tumpang, atau bumbu tumpang yang terbuat dari tempe bosok ini dicampur dengan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun jeruk, dan garam. Tumpang disajikan bersama nasi dengan aneka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal tumpang tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
