Sedang mencari inspirasi resep sayur tahu tempe kuning: lauk berkatan/tasyakuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu tempe kuning: lauk berkatan/tasyakuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu tempe kuning: lauk berkatan/tasyakuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur tahu tempe kuning: lauk berkatan/tasyakuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bacem Tahu Tempe enak lainnya. Resep Kering Tempe (Renyah dan Tahan Lama). Mau bikin stok untuk bekal suami atau anak?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur tahu tempe kuning: lauk berkatan/tasyakuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Tahu Tempe Kuning: Lauk Berkatan/Tasyakuran memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Tahu Tempe Kuning: Lauk Berkatan/Tasyakuran:
- Sediakan 1 kotak tahu
- Ambil 1/2 papan tempe
- Siapkan 500 ml santan cair
- Sediakan Secukupnya minyak, air, gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap bila perlu
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 jempol kunyit
- Siapkan 4 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar (saya skip)
Agak susah cari tahu pong ukuran besar, jadinya dikondisikan aja sedapetnya berapa 😁😁😁😁. Lihat juga resep Tahu tempe bacem enak lainnya. Tumpeng is an Indonesian cone-shaped rice dish with side dishes of vegetables and meat originating from Javanese cuisine of Indonesia. Traditionally featured in the slamatan ceremony, the rice is made by using a cone-shaped woven bamboo container.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Tahu Tempe Kuning: Lauk Berkatan/Tasyakuran:
- Kukus atau boleh juga goreng tahu tempe. (TIPS: jika menggunakan cara dikukus, untuk tahu lebih baik dikukus dulu baru dipotong tebal-tebal agar tidak saling menempel di kukusan).
- Tumis bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas hingga layu. Lalu blender bersama cabe rawit dan ketumbar, kecuali lengkuas. (TIPS: menumis bumbu hingga layu sebelum dihaluskan bertujuan supaya sayurnya nanti tidak bau langur/mentah).
- Tumis bumbu halus dengan lengkuas. Tuangkan santan. Masak dengan api sedang dan sesskali diaduk agar santan tidak pecah.
- Masukkan tahu dan tempe yang sudah dikukus atau digoreng. Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap bila perlu. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan nasi hangat, atau bisa juga dengan lauk berkatan lain seperti sambal goreng kentang, urap, atau terancam 😍👍🏻.
The rice itself may be plain steamed rice, uduk rice (cooked with coconut milk), or yellow rice (uduk rice colored with kunyit ()). Ada beberapa anak yang mau makan sayur, asal ada daging-dagingannya. Nah tak usah bingung, buatkan saja sop bakso yang hangat dan nikmat! Potong aneka sayur seperti wortel, tomat, buncis, dan kol lalu tumis bersama bakso daging seperti bakso ikan, bakso ayam, atau bakso sapi. Tuangkan air kaldu dan masak hingga mendidih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tahu tempe kuning: lauk berkatan/tasyakuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
