Sedang mencari ide resep tahu campur homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu campur homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tahu campur is one of popular food from East Java, especially in Surabaya. It's sort of beef soup served with green salad, bean sprout, egg noodle, fried tofu, lentho (spiced fried cassava) and krupuk bawang (garlic crackers). For some people the taste is probably a little bit strange because it has petis udang (black shrimp paste) inside.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu campur homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Campur Homemade memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Campur Homemade:
- Siapkan 8 buah tahu ukuran besar,yang digoreng setengah matang
- Ambil 1/4 kg kacang tanah yang sudah digoreng atau sesuai selera
- Gunakan secukupnya Touge yang sudah direbus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sendok gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 5 buah cabai
- Ambil 1 sendok petis
- Sediakan secukupnya lontong
- Gunakan secukupnya kerupuk
Mixed fried bean curd and bean sprout served with house special sauce and crushed peanuts. Mixed of deep fried tofu, bean sprouts, prawn fritters, served with house special peanut sauce topped with garlic kampung cracker. Mixed assorted boiled vegetables tossed with homemade spiced shredded coconut. Special Stuffed Tofu Soup (Baso Tahu Campur) Mixed stuffed tofu soup with homemade beef meatballs and mini fried wontons.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Campur Homemade:
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai
- Ulek tumisan bawang dan cabai tadi dengan gula,garam, kacang
- Tambahkan petis dan ulek lagi hingga tercampur dengan baik
- Potong dadu tahu dan potong lontong
- Letakkan lontong, irisan tahu, touge dan siram dengan kacang
- Tambahkan kerupuk sesuai selera
Good Local Street Food & Homemade Food Hero. Good Local Street Food & Homemade Food Hero. Previous Previous post: Tahu Campur Moroseneng. Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. It can refer simply to fried pre-cooked rice, a meal including stir fried rice in a small amount of cooking oil or margarine, typically spiced with kecap manis (sweet soy sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu campur homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
