Sedang mencari inspirasi resep tahu tek suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek suroboyo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek suroboyo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu tek suroboyo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu tek suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu tek suroboyo memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu tek suroboyo:
- Sediakan 3 butir Telur
- Sediakan Kecamba/taoge
- Gunakan Tahu
- Sediakan Seledri
- Ambil Bumbu
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Gunakan Gula merah 1 bulatan sedang
- Gunakan Gula putih secukupx
- Ambil Garam secukupx
- Gunakan bila suka Vetsin
- Siapkan Petis 3 sedok makan
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
Tak hanya jago saat perang, Surabaya juga jago dalam soal. Tahu Tek Surabaya, Wakul Suroboyo, Jl. Find Tahu Tek Surabaya menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah.
Cara membuat Tahu tek suroboyo:
- Semua bumbu d haluskan. Tumis sampai harum. Tambah sedikit air trus petis d masukan masak sampai agak kental. Tata d atas piring taoge yg sudah d siram air panas-
- Tahu d iris kotak goreng sampai kering. Telur dadar d cacah d iris kotak lalu d siram bumbu yg udah siap
Niatnya sih cari cangkang buat batu cincin eh lama lama kok sampai ke kali deres.ya udah sekalian ke langganan tahu campur. Biasanya sih makannya tahu tek tapi malam itu pengen yg seger seger. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu tek suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
