Lagi mencari inspirasi resep tahu campur jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum wr wb Ini kita nyobain makanan khas jawa timur yang ada di jakarta kali ini kita nyobain tahu telur dan tahu campur rasanya nikmat banget. Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu campur jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu campur jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu campur jawa memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu campur jawa:
- Gunakan 1/4 kg minyak goreng
- Siapkan 4 potong tahu putih
- Siapkan 1/4 lingkaran kol (sesuai selera, Klo q dikit aja..)
- Ambil 1 genggam kecambah kacang ijo (rendam air panas)
- Siapkan 2 tangkai daun seledri
- Ambil 1 sendok makan brambang goreng
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 5 sdm kacang tanah goreng
- Gunakan 2 siung b. putih
- Ambil 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 ruas kencur ( dikit aja )
- Siapkan 1 sdt air asam jawa
Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan. Kalau pun ada, rasanya tak seenak yang asli Jawa Timur. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes).
Cara membuat Tahu campur jawa:
- Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga stgh matang. Angkat tiriskan.
- Uleg bawang putih, cabe rawit, kencur, kacang tanah, jgn tll halus. Tuang air asam jawa, aduk..tambahkan air panas sedikit, bikin ky bumbu pecal..kasi kecap manis secukupnya, aduk..
- Susun dipiring rajangan kol, kecambah, tahu ( potong kotak kecil), siram bumbu kacang diatasnya, tabur dg seledri cincang n b.goreng..siap deh dihidangkan…
Makanan satu ini merupakan salah satu makanan tradisional dari Lamongan yang cukup terkenal. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng , lontong , lentho or sometimes. Home » Kuliner Nusantara » Resep Tahu Campur Masakan Jawa Timur. Ingin tahu tempat terbaik menikmati tahu campur di Surabaya untuk mendapatkan kesan terbaik?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu campur jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
