Lagi mencari inspirasi resep tahu tek surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah, banyak yang menjajakan tahu tek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tek surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu tek surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tek Surabaya memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Tek Surabaya:
- Sediakan Bahan Saus
- Gunakan 1 sdm kacang tanah goreng
- Siapkan 2 sdm petis
- Ambil 1 buah bawang putih goreng
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan Air hangat
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Lontong
- Ambil Tahu goreng
- Siapkan Kentang rebus
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang (opsional)
Buat Anda yang tak ingin ribet dalam membuat tahu tek Surabaya, ada juga kok resep tahu tek sederhana yang lebih simpel. Yuk langsung saja simak resep tahu tek sederhana berikut ini. Lihat juga resep Tahu Tek /tahu telur surabaya (tanpa petis) enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Jika bicara tentang makanan khas Surabaya, pasti tak akan bisa melewatkan tahu tek sebagai salah satunya.
Cara menyiapkan Tahu Tek Surabaya:
- Cabe, bawang putih dan kacang diulek sampai halus. Kemudian tambahkan petis dan beri air hangat. Ulek hingga semua halus dan menyatu.
- Potong sesuai selera tahu, kentang dan lontong. Susun di piring dan siram dengan saus bumbu petis.
- Beri taburan daun bawang dan bawang goreng.
- Siap dihidangkan.
Tahu tek termasuk salah satu kuliner pinggir jalan yang enak dengan bumbu petis dan kacang. Mengapa disebut tahu tek, karena tahu yang digoreng baisanya akan digunting-gunting dan karena bunyi gunting yang 'tek-tek' maka disebutlah tahu tek. Halo mahasiswa-mahasiswi Universitas Surabaya, pasti sudah familiar dengan Tahu Tek Lauhan kan? Iya tempat makan tahu telur yang berada di sekitar Universitas Surabaya. Rasanya tahu telurnya sangat lezat dan membuat ketagihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tek surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
