Lagi mencari inspirasi resep tahu campur magelang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur magelang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuah: Dalam panci, campur semua bahan kuah jadi satu lalu didihkan. Tahu campur ini merupakan hidangan yang terdiri dari daging tetelan/kikil, tahu goreng, lontong, mie kuning, lentho (perkedel singkong), tauge, selada, dengan kuah petis yang lezat. Campur semua bahan lalu uleg atau haluskan dengan blender.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur magelang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu campur magelang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu campur magelang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Campur Magelang menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Campur Magelang:
- Ambil 12 buah tahu putih
- Ambil 250 gram taoge
- Sediakan 250 gram kol
- Sediakan 5 tangkai sledri
- Sediakan 1 buah gula jawa
- Siapkan 150 gram kacang tanah goreng
- Ambil 2 siung bawang goreng
- Sediakan bawang merah goreng
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 750 ml air
- Siapkan lengkuas
- Ambil salam
- Sediakan garam
- Ambil kecap manis
The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. Keuntungan dalam penggunaan Ampas Tahu sebagai bahan alternatif pengati pakan ayam : Kekurangan daalam penggunaan ampas tahu sebagai bahan alternatif penganti pakan ayam Nyero. ID - Dengan motto "Kota Sejuta Bunga" tempat wisata di Magelang memiliki keunggulan tersendiri dibandingkan dengan daerah lainnya di Jawa Tengah. kalau warna kuning campur putih apa ya hasilnya??? klw tidak bagaimna cara mengubah warna kuning menjadi putih ya???
Cara membuat Tahu Campur Magelang:
- Siram taoge menggunakan air panas, tiriskan
- Iris halus kol kemudian direbus, tiriskan
- Rabus gula jawa, lengkuas, salam dengan air kurang lebih 750 ml. Tambahkan kecap, garam. Diamkan rebusan gula sampai air agak menyusut.
- Haluskan bawang, cabai rawit dan kacang tanah yg sudah digoreng
- Goreng tahu putih hingga warna berubah menjadi kekuningan atau sesuai selera kemudian iris kotak-kotak
- Ambil piring saji. sajikan tahu tambahkan taoge, kol, bumbu kacang, sledri, bawang merah goreng dengan rapih. kemudian tuangkan kuah (rebusan gula) diatasnya
Warna kuning campur putih jadinya item. Bibit balap Bongkar kono kulon sing akeh tahu goreng,e. Find all hotels in Magelang with best experience only hotel booking in Traveloka Hygiene Flexible Worry Free. Warung Tahu Campur "Mang Uci" adalah rumah makan lokasi di Cimahi. Warung Tahu Campur "Mang Uci" - Cimahi pada peta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu campur magelang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
