Sedang mencari ide resep tahu campur apa adanya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur apa adanya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tak perlu jauh-jauh, kita buat sendiri di rumah, yuk! Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur apa adanya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu campur apa adanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu campur apa adanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu campur apa adanya menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu campur apa adanya:
- Siapkan 8 buah tahu putih
- Gunakan secukupnya taoge
- Sediakan secukupnya kol
- Gunakan secukupnya sledri
- Ambil sesuai selera bawang putih goreng
- Ambil 9 biji cabe rawit
- Siapkan 1 ruas lengkuas,
- Sediakan 2 lembar salam,daun jeruk
- Gunakan sedikit garam, penyedap rasa, asam, gula merah,kecap manis
- Gunakan 500 ml air kira2
Semoga bisa terhibur dan ngakak ngakak sendiri yah. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu campur apa adanya:
- Goreng tahu sampai kekuningan
- Iris lembut kol dan seledri. seduh taoge dengan air panas.
- Bikin kuah; rebus air,masukkan salam,daun jeruk,lengkuas,gula merah,garam,dan penyedap rasa. boleh ditambah asam jika suka. tunggu sampai mendidih.
- Goreng bawang putih. lalu uleg bersama dg cabe rawit dan garam.
- Penyajian : iris tahu.tata kol,seledri,taoge,dan tahu diatan piring. beri sedikit sambal. tuangi kuah dan beri sedikit kecap
Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep tahu ini benar benar membuat masakan khas Jawa Timur ini benar benar khas, menggugah selera dan. Tahu merupakan salah satu olahan kedelai yang populer di indonesia. Selain harganya murah, tahu juga mudah ditemui. Olahan berbentuk kubus berwarna putih ini menjadi salah satu alternatif penambah protein bagi vegetarian serta memiliki gizi yang tinggi. Anda pernah menikmati lezat dan segarnya Tahu Campur?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu campur apa adanya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
