Lagi mencari inspirasi resep oseng bunga durian & tahu sutra yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng bunga durian & tahu sutra yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng bunga durian & tahu sutra, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng bunga durian & tahu sutra enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Iris halus semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan laos. Sekitar bulan september kemarin di Kalimantan lagi musim durian dan kebetulan pohon depan rumah lagi berbunga. Baru kali ini lihat bunga durian gugur sangat banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng bunga durian & tahu sutra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Bunga Durian & Tahu Sutra memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Bunga Durian & Tahu Sutra:
- Gunakan Bunga durian 1/4kg
- Siapkan Tahu sutra 1potong (boleh di ganti tahu yang lain atau ayam)
- Siapkan Bumbu-bumbu:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Cabai rawit
- Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
- Ambil Minyak untuk menumis & menggoreng
Ada berbagai menu masakan berbahan dasar bunga durian seperti oseng- oseng, sayur pedas, hingga dicampur dengan kuah ikan ataupun daging. Lihat juga resep Es durian mangga segerrr enak lainnya. Kali ini aku berpetualang mencari kembang/bunga Durian di desa, aku juga menikmati masakan tumis kembang durian. Kali ini saya mengambil bunga durian yang jatuh. _____ Masih jarang orang memasak bunga durian karena blm pada tahu jika bunga durian ini enak untuk di masak _____ Thanks for watching jangan.
Cara menyiapkan Oseng Bunga Durian & Tahu Sutra:
- Buang putik sari dari bunga durian, agar tidak sepet
- Rebus Bunga durian kurang lebih 6 menit, agar bau langu nya hilang, sisihkan
- Potong-potong tahu sutra lalu goreng setengah matang, sisihkan
- Rajang halus bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit
- Tumis bumbu yg dirajang halus dengan sedikit minyak hingga wangi
- Masukkan rebusan Bunga durian dan tahu goreng. Beri gula, garam, dan penyedap rasa, lalu koreksi rasa. Tumis hingga agak layu
- Oseng Bunga durian siap dihidangkan
Cuci bunga durian dan rebus sampai matang kemudian tiriskan. Iris halus semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan laos. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu hingga harum. Bahkan bukan hanya buahnya, namun Bunga Durian juga banyak di jadikan menu masakan seperti oseng - oseng, sayur pedas, sampai sebagai di jadikan campuran kuah daging atau kuah ikan. Bunga Durian juga kaya akan kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh kita seperti energy, karbohidrat, protei, lemak dll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Bunga Durian & Tahu Sutra yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
