Lagi mencari inspirasi resep tahu campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo Welcome to Tahu Campur Channel cultural , mistism and Javanese lifestyle.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu campur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu campur memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu campur:
- Gunakan 10 buah tahu kuning
- Sediakan 1/4 buah kol
- Gunakan 1 tangkai seledri
- Siapkan Bahan sambel:
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1,5 siung bawang putih
- Siapkan 3 sendok makan kacang tanah goreng
- Sediakan Secuil Gula merah
- Siapkan Sedikit Garam
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Jangan lupa satu lembar daun jeruk
Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Lihat juga resep Tahu campur dadakan enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu campur:
- Goreng tahu sampai matang, tiriskan
- Iris tipiss kol dan seledri yg sudah dicuci. Tiriskan
- Ulek bahan sambel sampai halus, tambahkan air masak
- Cek rasa
- Sajikan dengan kol, seledri+krupuk. Bisa dgn nasi/lontong
- Penyet tahu ke dalam sambel
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng , lontong. Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah. Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup. Kala itu ia berjualan dengan mendorong gerobak keliling kampung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
