Anda sedang mencari inspirasi resep tahu sutra dan baso berselimut kulit pangsit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu sutra dan baso berselimut kulit pangsit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada banyak kulit pangsit siap pakai yang dijual di pasaran. Namun terkadang bentuk dan ukurannya tidak bisa disesuaikan dengan kehendak atau masakan. Yuk, buat saja sendiri dengan resep mudah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu sutra dan baso berselimut kulit pangsit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu sutra dan baso berselimut kulit pangsit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu sutra dan baso berselimut kulit pangsit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Sutra dan Baso Berselimut Kulit Pangsit memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Sutra dan Baso Berselimut Kulit Pangsit:
- Siapkan 5 potong Tahu sutra
- Siapkan 10 biji baso
- Ambil 10 lembar kulit pangsit
- Ambil secukupnya bubuk merica Ladaku
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya saos tomat
- Sediakan secukupnya saos sambal
Sajikan dengan saus sambal atau bumbu kacang. Masukkan buncis, wortel dan tahu yang telah dihaluskan aduk rata. Martabak dapat dibuat ✅ dari kulit pangsit dengan isi tahu udang. Dan untuk kali ini resepkuerenyah akan membagikan resep martabak tahu udang kulit pangsit.
Cara menyiapkan Tahu Sutra dan Baso Berselimut Kulit Pangsit:
- Rebus baso terlebih dahulu di air mendidih, tiriskan, lalu hancurkan
- Hancurkan tahu sutra menggunakan sendok lalu campurkan dengan baso yang sudah dihancurkan
- Tambahkan bubuk merica, garam, dan gula sesuai selera
- Olesi alas untuk mengukus dengan minyak goreng agar tidak lengket
- Basahi kulit pangsit bolak balik dengan air lalu beri isian adonan tahu sutra dan baso di satu sisi kemudian rapatkan
- Kukus selama 20 menit
- Siap disajikan bersama saos tomat dan saos sambal sesuai selera
Seperti namanya, martabak yang satu ini memiliki bahan isi tahu dan udang. Padahal selama ini aku tidak pernah seperti itu. Meski kulit wajahnya sudah tidak semulus gadis lagi, tapi sisa-sisa keayuan masa lalu masih ada. Tutup kulit pangsit dan lipat hingga berbentuk menyerupai kipas. Panaskan minyak, goreng pangsit isi hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu sutra dan baso berselimut kulit pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
