Lagi mencari ide resep tahu campur semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu campur khas Semarangan ini terletak di jl Wolter Monginsidi (didepan sekolahan Darul Hasanah Genuk), walaupun warungnya kecil tp kl pas makan siang. Resep masakan Tahu Campur terkesan umum. Namun demikian untuk mendapatkan cita rasa yang khas dan nikmat kita perlu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu campur semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu campur semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu campur semarang menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu campur semarang:
- Gunakan 1 buah lontong (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah tahu (saya pakai tahu cokelat)
- Ambil Kol (iris iris tipis)
- Siapkan Tauge
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Daun bawang (untuk taburan)
- Siapkan Daun seledri (untuk taburan)
- Siapkan Bahan sambal kacang :
- Siapkan Kacang goreng
- Ambil Terasi
- Gunakan Gula jawa
- Siapkan Asam jawa
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Kencur
- Ambil Garam
- Gunakan Air
The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu campur semarang:
- Membuat sambal kacang:
- Halus kan semua bahan bumbu diatas… Sesuai selera… Tes rasa… Jika terlalu kental di tambah Air agar tidak terlalu padat bumbu kacang nya…. (saya menghaluskan manual ya tidak pakai food prosessor krn lebih mantap rasanya)
- Goreng tahu bersama kentang… Angkat
- Iris lontong di piring saji… Tambah kan tahu kentang yang sudah dgoreng… Beri iris an kol… Beri tomat.. Taburi daun bawang dan seledri iris…. Siram dengan sambal kacang… Sajikan
Perpaduan petis dan bumbu halusnya Siram dengan kuah yang panas. Tahu campur khas Surabaya yang nikmati siap disajikan! Belanja online aman dan nyaman di Kuliner Semarang, Semarang Selatan, Kota Semarang - Oleh-oleh Semarang Online - Ori, Murah & Cepat. Brigjen sudiarto) Semarang Jawa Tengah Endonezya. Cara membuat Resep TAHU CAMPUR Bumbu Lamongan: Kaldu tahu campur : Didihkan air, rebus daging sapi hingga lunak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu campur semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
