Lagi mencari ide resep tahu campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo Welcome to Tahu Campur Channel cultural , mistism and Javanese lifestyle.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu campur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Campur menggunakan 12 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Campur:
- Gunakan Ketupat
- Ambil 1 Bawang putih
- Siapkan selera Cabai
- Gunakan Seledri
- Sediakan Kolbis
- Siapkan 2 sendok Kacang goreng
- Siapkan Tahun digoreng kecil-kecil
- Siapkan Toge
- Siapkan Gula
- Ambil Jahe
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Kecap
Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Lihat juga resep Tahu campur dadakan enak lainnya.
Cara membuat Tahu Campur:
- Kacang digoreng
- Toge di seduh menggunakan air panas 2 menit
- Iris-iris kobis (selera)
- Tahun di iris kotak-kotak dan digoreng
- Bumbu kuah (masak 1 gelas air, gepak jahe dan lengkuas, tambahkan gula pasir) bisa tambahkan air untuk porsi banyak
- Iris ketupat kedalam piring
- Halus jadi 1 (kacang goreng, garam, cabai dan bawang putih)
- Setelah dihaluskan kasih kuah gula yang di masak tadi (selera)
- Masukan pula kedalam piring
- Tambahkan (tahu, kol, toge, irisan seledri, bawang goreng)
- Jangan lupa kasih kecap
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng , lontong. Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah. Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup. Kala itu ia berjualan dengan mendorong gerobak keliling kampung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
