98. Tahu Sutera Ayam Cincang
98. Tahu Sutera Ayam Cincang

Sedang mencari ide resep 98. tahu sutera ayam cincang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 98. tahu sutera ayam cincang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 98. tahu sutera ayam cincang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 98. tahu sutera ayam cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Hari ini cuma bisa masak yg simple aja tapi ini enak si kakak aja nambah terus. Resepnya dari Buku Semua Orang Bisa Masak by Heni Maria. tahu sutera, ayam cincang, saus tiram, soy sauce, kecap manis, minyak untuk menumis, bawang merah, bawang putih Prastitasari. Jadi gak keliatan. 😀 Elly Nurc.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 98. tahu sutera ayam cincang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 98. Tahu Sutera Ayam Cincang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 98. Tahu Sutera Ayam Cincang:
  1. Siapkan 3 bh tahu jepang, potong dadu (me tahu cina)
  2. Ambil 2 sdm tepung maizena
  3. Sediakan secukupnya Minyak
  4. Sediakan 125 gr filet ayam cincang
  5. Ambil secukupnya Air
  6. Sediakan 1 btg daun bawang (me skip)
  7. Siapkan Bumbu :
  8. Ambil 3 siung bawang putih, ulek
  9. Ambil 1 sdm kecap asin
  10. Sediakan 2 sdm saus tiram
  11. Sediakan 1 sdm kecap manis
  12. Gunakan 1 sdt gula
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Ambil 1 sdt merica

Ohya, kalau makan sup, #BabyBoy masih belum bisa makan sendiri. Gpp ya cheating BLW dikit… Anuh, emaknya pengen nyuapin soalnyaaa >.< hahaha. Anw, begitu #BabyBoy disodori sup ayam dengan. Sup tofu ayam cincang yang sederhana dan enak ini bisa hangatkan badan saat udara dingin.

Cara membuat 98. Tahu Sutera Ayam Cincang:
  1. Lumuri tahu yg sudah dipotong dengan tepung maizena, goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, sisihkan.
  2. Tumis bawang putih ulek hingga harum, masukkan fillet ayam cincang, aduk rata hingga berubah warna.
  3. Masukkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, gula, garam, merica, aduk rata, lalu masukkan air, masak hingga mendidih.
  4. Masukkan tahu jepang yg sudah digoreng tadi, aduk rata, cicipi dan koreksi rasanya, masukkan daun bawang, angkat, sajikan.

Paduan tofu yang lembut dan ayam cincang bikin rasanya makin gurih saat dihirup hangat. Masukkan gula merah dan penyedap rasa. Tiriskan untuk mengurangi kandungan air pada tahu. Goreng Tahu sampai berwarna cokelat keemasan. Taburi dengan bawang hijau cincang dan jahe parut, dan siram dengan kecap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 98. tahu sutera ayam cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!