Sedang mencari ide resep tahu campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo Welcome to Tahu Campur Channel cultural , mistism and Javanese lifestyle.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu campur memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu campur:
- Gunakan 5 Tahu putih/kuning
- Gunakan 1/2 Kol
- Siapkan 1 Kantong toge
- Siapkan 1 Batang daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Bumbu Siram :
- Ambil 3 Sdm kacang tanah
- Gunakan 5 Cabai rawit pedas
- Siapkan 1 Siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Lihat juga resep Tahu campur dadakan enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tahu campur:
- Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai. Haluskan bumbu, beri air sedikit.
- Goreng tahu, sisihkan.
- Cuci bersih sayuran, potong2 sesuai selera, taruh potongan tahu, kol, toge, seledri dalam piring/mangkuk, tuang bumbu.
- Taburi bawang goreng dan siap disajikan.
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng , lontong. Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah. Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup. Kala itu ia berjualan dengan mendorong gerobak keliling kampung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
