Sedang mencari ide resep tahu sutera berkuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu sutera berkuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tahu sutera berkuah ini cara membuatnya cukup mudah, dan sangat praktis, apalagi bila Anda hidangkan untuk menu santap sahur, nah silahkan bunda coba dirumah dan praktekan cara membuat tahu sutera berkuah yang ada di bawah ini. Lihat juga resep Tahu Sutera Berkuah enak lainnya! Di musim hujan sekarang ini memang paling asik kalau makan yang hangat-hangat dan berkuah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu sutera berkuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu sutera berkuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu sutera berkuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Sutera Berkuah memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Sutera Berkuah:
- Sediakan 1 buah tahu sutera uk besar, potong kotak2
- Gunakan 2 potong ayam, potong kotak2
- Sediakan 6 buah bakso ikan, potong dua
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang kasar, tumis
- Gunakan Garam, gula, lada, saos tiram
- Ambil Daun bawang
Sedangkan untuk sayurannya lebih bervariasi dan disesuaikan dengan selera. Untuk tahu ini biasanya digunakan untuk digoreng, dibuat tahu bacem ataupun dibuat untuk campuran makanan berkuah. Biasanya tahu jenis ini padat atau disebut juga dengan tahu takwa. Karena kepadatannya yang lebih dari pada tahu putih ketika dipotong tahu jenis ini tidak mudah hancur.
Langkah-langkah membuat Tahu Sutera Berkuah:
- Rebus ayam. Hingga mendidih. Masukan bawang putih tumis kedalam rebusan ayam. Masukan bakso, garam, gula, lada, saos tiram. Cek rasa
- Masukan tahu, biarkan hingga air mendidih. Masukan daun bawang
- Hidangkan selagi panas taburi bawang goreng
Dalam Bahasa Korea, sundubu artinya tahu sutera dan jjigae yang berarti kuah sup. Salah satu hidangan berkuah dari Korea adalah sundubu jjigae. Dalam Bahasa Korea, sundubu artinya tahu sutera dan jjigae yang berarti kuah sup. Jadi sebagai gambaran, sundubu jjigae ini adalah sup. Enak dan sedap adalah dua kata yang cocok menggambarkan sajian menu sahur kali ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu sutera berkuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
