Lagi mencari inspirasi resep tahu campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo Welcome to Tahu Campur Channel cultural , mistism and Javanese lifestyle.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu campur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Campur menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Campur:
- Gunakan 5 buah tahu goreng
- Sediakan 1/2 ons toge
- Sediakan 1 ons kol
- Ambil 5 sdm kacang goreng
- Siapkan 150 ml air hangat
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe setan (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Ambil 1 sdm gula merah (sdh di iris)
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya kecap manis
Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Lihat juga resep Tahu campur dadakan enak lainnya.
Cara membuat Tahu Campur:
- Siapkan tahu yg sudah digoreng, kol dan toge yg sudah diseduh dengan air hangat.
- Goreng sebentar bawang putih, cabe dan terasi. Lalu uleg sampai halus, tambahkan kacang yg sudah digoreng uleg lgi smp dirasa cukup halus
- Tambahkan gula merah dan kecap manis uleg hingga tercampur rata
- Jika dirasa cukup halus (kehalusan sesuai selera) pindahkan ke mangkok, beri air hangat aduk
- Penyajian: tata tahu toge dan kol pada piring lalu siram dgn bumbu kacangnya tambahkan kecap manis sajikan. Sedap nyummy😚🤤 selamat mencoba smoga bermanfaat👩🍳👌
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng , lontong. Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah. Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup. Kala itu ia berjualan dengan mendorong gerobak keliling kampung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
