Sedang mencari ide resep tahu campur campur ala kadarnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur campur ala kadarnya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur campur ala kadarnya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu campur campur ala kadarnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Konten video kali ini saya berbagi cara memasak sayur paprika campur tahu,,,tahu dimasak dengan ikan teri menjadi rasanya lebih gurih. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tak perlu jauh-jauh, kita buat sendiri di rumah, yuk!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu campur campur ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu campur campur ala kadarnya menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu campur campur ala kadarnya:
- Sediakan Bahan:
- Sediakan 1 bungkus bihun, rebus
- Sediakan 5 buah tahu kulit, goreng
- Siapkan 3 genggam Taoge, siram air panas
- Sediakan 1/2 bulatan kol, iris
- Siapkan 3 butir telur ayam, rebus
- Siapkan Kerupuk
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan Bumbu kacang udah jadi, beli di pasar
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Anda pernah menikmati lezat dan segarnya Tahu Campur? Bagi Anda yang tinggal di sekitar Kota Surabaya, pastilah tidak asing.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu campur campur ala kadarnya:
- Rebus bahan rebusan di atas, tiriskan. Lalu tata semua bahan di piring.
- Bumbu kacang yg sudah jadi di encerkan dg air panas, di cek rasanya, sesuai kan dg lidah kita, kalo saya ditambahkan gula dan garam lagi.
- Siram bumbu kacang ke atas bahan2 yg sudah tertata di piring. Tambahkan kerupuk.
- Siapp disantap.
Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep tahu ini benar benar membuat masakan khas Jawa Timur ini benar benar khas, menggugah selera dan. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Semua ini kemudian dicampurkan ke bumbu petis, bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu campur campur ala kadarnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
