Lagi mencari inspirasi resep semur daging, telor, dan tahu sutera yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging, telor, dan tahu sutera yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, telor, dan tahu sutera, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging, telor, dan tahu sutera enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging, telor, dan tahu sutera yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging, telor, dan tahu sutera menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur daging, telor, dan tahu sutera:
- Siapkan 8 butir telor
- Sediakan 250 gram daging sapi bagian sengkel
- Gunakan 1 kotak gede tahu sutera
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Gula merah 1/2 lingkaran diiris iris halus
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula putih
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 1 pala
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 kemiri
Resep masakan Indonesia banyak macamnya, salah satunya semur telu dan tahu. Lihat juga resep Semur gandul telur dan tahu enak lainnya. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda bisa menambahkan Resep Semur Daging. Bahan: ΒΌ kg daging sapi has luar.
Cara menyiapkan Semur daging, telor, dan tahu sutera:
- Rebus telor terpisah kira kira 20 menit. Api sedang, supaya kuningnya ga hitam/ hangus. Setelahnya, kupas telor dengan air dingin supaya tangan ga hangus
- Rebus terpisah daging agar lebih empuk dan membersihkan sisa sisa dari darah kira kira 15 - 20 menit
- Sambil menunggu daging, haluskan bumbu. Boleh diblender atau diulek
- Potong tahu, goreng setengah matang
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tumis sampai wangi dan transparan. Masukan daging sampai kelapis semua ya. Masukan air 3 gelas (saya pake air yang daging rebus tadi supaya gurih).
- Setelah mendidih, masukan telor rebus, Tambahkan kecap manis kira kira 3 sdm (sesuai selera) gula merah, gula putih, lada 1/2 sdt kira - kira, garam, penyedap rasa. Aduk - aduk jangan sampai telur hancur. Masukan tahu belakangan, aduk hati - hati jangan sampai hancur. Diamkan sebentar agar tahu menyerap bumbu. Angkat, sajikan
Secukupnya tahu cina, potong dadu dan goreng hingga matang. Tahu cina, potong sesuai selera Olahan semur bisa dipadukan dengan telur puyuh yang juga memberikan sentuhan Masukkan daging dan telur puyuh. Tambahkan sedikit kaldu sapi bubuk dan tunggu. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Semur merupakan hidangan daging yang prosesnya direbus dan diolah dalam kuah berwarna cokelat pekat yang didapatkan dari kecap Resep semur terdiri dari berbagai macam penambahan selain daging dan kentang, ada tahu, telur, tempe dan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging, telor, dan tahu sutera yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
