Lentho singkong (pelengkap tahu campur)
Lentho singkong (pelengkap tahu campur)

Lagi mencari inspirasi resep lentho singkong (pelengkap tahu campur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lentho singkong (pelengkap tahu campur) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

cara membuat resep perkedel singkong / ketela pohon yang rasanya gurih dan renyah. Lentho singkong (pelengkap tahu campur). singkong tua ukuran besar, tepung tapioka (me: tepung singkong ladang lima), tepung maizena, minyak untuk menggoreng, bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica. Resep tahu campur memang sedang banyak dicari sekarang ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lentho singkong (pelengkap tahu campur), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lentho singkong (pelengkap tahu campur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lentho singkong (pelengkap tahu campur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lentho singkong (pelengkap tahu campur) memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lentho singkong (pelengkap tahu campur):
  1. Sediakan 1 buah singkong tua ukuran besar
  2. Gunakan 3 sdm tepung tapioka (me: tepung singkong ladang lima)
  3. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  4. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Siapkan 4 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar
  9. Gunakan 1/2 sdt merica
  10. Ambil 1 ruas jari kunyit
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tengahnya
  12. Siapkan 1 sdt garam
  13. Siapkan 2 sdt kaldu jamur

Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang digunakannya seperti tahu, singkong, dan aneka sayuran. Perkedel singkong tahu campur : Campur singkong parut, bawang daun, dan bumbu halus untuk perkedel, aduk rata. Irisan lontong, tahu goreng, dan tauge yang melimpah disiram dengan kuah segar dan ringan yang bercitarasa gurih-manis. Lontong balap tak lengkap rasanya bila tidak disajikan bersama sate kerang dan lentho singkong kacang tolo.

Cara menyiapkan Lentho singkong (pelengkap tahu campur):
  1. Parut singkong, kemudian haluskan bumbu. Lalu tambahkan pada parutan singkong.
  2. Aduk merata dengan bumbu, koreksi rasa. Jika sudah dirasa pas. Kepal lento singkong sesuai selera. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil. Supaya matang merata hingga ke dalam. Selamat mencoba😋

Campur kacang tholo bersama bumbu halus, telur ayam,dan tepung terigu. Bulatkan adonan lentho, kemudian goreng dengan minyak goreng yang banyak sampai Oleskan sesendok teh sambal petis di dasar piring atau mangkuk. Tata lontong dan tahu di piring, kemudian guyur dengan sayur kecambah. Cara Membuat : Campur singkong parut dan kelapa parut dengan semua bumbu. Sajikan untuk cemilan atau pelengkap pecel, yummy lho !

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lentho singkong (pelengkap tahu campur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!